Mr est diplômé de cuisine et de pâtisserie, Mme est professionnelle du service en restauration et a une riche expérience commerciale.

Tous deux ayant un goût prononcé pour notre chère gastronomie française, avec une préférence pour celle de notre terroir, nous privilégions la cuisine et la pâtisserie réalisées artisanalement. De ce fait, depuis quelques années maintenant nous cuisinons et élaborons des recettes faites maison.

Aussi, à travers plusieurs emplois occupés marchant dans ce sens, divers tests, défis et challenges réalisés en autodidacte, nous avons richement développé notre sens des saveurs et notre savoir-faire. Ce sont nos 'testeurs', famille, amis et clients qui nous ont poussé à faire connaître notre cuisine. De notre côté, très inspirés à l'idée de proposer ce que nous produisons nous-même, nous avons donc décider de tenter l'aventure. 

Aujourd'hui artisans biscuitiers, le savoir-faire de Mr et la créativité de Mme a donné naissance à Mamy Biscuits. Une biscuiterie artisanale de campagne proposant des pâtisseries, sucrées comme salées, gourmandes, généreuses et savoureuses. 

Au plaisir de vous voir bientôt sur nos marchés!