Pastis Pyrénéen de Lou Papou (à l'anis)
Traditionnel gâteau du Béarn, il était autrefois servi lors de grandes tablées festives. Notre recette familiale et artisanale, léguée par Le Papou, laisse place à une mie moelleuse et savoureuse par son parfum subtilement anisé comme d'antan.
Nous prposons le Pastis en 2 formats:
- Individuels: vendus par 3
- A partager: 500g
Ingrédients: Farine de blé*, sucre, poudre à lever, oeufs*, beurre*, anisette.
*Risques Allergènes
Contient du gluten.
Conservation:
- Pour le Pastis individuel: Dans une boîte hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité, le pastis individuel se conserve 7 jours.
- Pour le Pastis de 500g: Bien enveloppé (un torchon suffit) dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de l'humidité, le Pastis se conserve 15 jours à 3 semaines.